Adaptation du règlement viande
Les règlements sectoriels de la marque Suisse Garantie sont mis à jour à intervalles réguliers. Cela garantit qu'ils se conforment aux dernières exigences du législateur et de la branche.
Le règlement sectoriel révisé pour la viande entre en vigueur le 1er janvier 2021. Les principales modifications sont les suivantes:
- Conformément au principe du "Nose to Tail", les aliments pour animaux de compagnie peuvent désormais être également certifiés.
- Prélèvement d'ADN inclus comme recommandation
- Précision de la définition « Downgrading »
- Suppression de l’enclave douanière de Campione d’Italia.
- Adaptations formelles dans tout le règlement
La nouvelle version du règlement est disponible sous: