Les processus de vérification de Suisse Garantie dépendent des échelons de production. Ils se basent sur des listes de contrôle spécifiques à chaque secteur.
Listes de contrôle
- Céréales, les graines de non- graminées (pseudo-céréales), les protéagineux et les oléagineux ainsi que leurs produits (PDF)
- Champignons comestibles et produits à base de champignons comestibles (PDF)
- Établissements de restauration (PDF)
- Fruits, légumes et pommes de terre
- Lait et produits laitiers (PDF)
- Miel et autres produits apicoles (PDF)
- Œufs et produits à base d'œufs (PDF)
- Poissons et décapodes d’élevage (PDF)
- Poissons et écrevisses sauvages (PDF)
- Sucre (PDF)
- Viande (PDF)