Sicherheit und strenge Produktionsrichtlinien stehen ganz oben auf der Liste der Anforderungen, die an qualitativ hochwertige Lebensmittel gestellt werden. Studien zeigen, dass die Mehrheit der Bevölkerung gentechnisch hergestellte Lebensmittel ablehnt. Auch hier bietet das Herkunftszeichen SUISSE GARANTIE verlässliche Orientierungshilfe. Denn es darf nicht für Nahrungsmittel verwendet werden, die mit Hilfe der Gentechnik hergestellt werden.

Konsumentinnen und Konsumenten, die Nahrungsmittel einkaufen wollen, die ohne Gentechnik erzeugt werden, wählen daher Produkte mit dem Zeichen SUISSE GARANTIE. So können sie sicher sein, dass pflanzliche Nahrungsmittel aus dem Anbau von gentechnisch nicht veränderten Pflanzen stammen. Und tierische Produkte von gentechnisch nicht veränderten Tieren, die auch nicht mit gentechnisch hergestellten Futtermitteln gefüttert werden dürfen.