La production et la transformation des produits SUISSE GARANTIE sont contrôlées aux divers échelons, depuis le fourrage jusqu’au produit fini, selon des critères clairement définis. Grâce à cela, les consommateurs ont l’assurance d’acheter des produits remplissant bel et bien les exigences de la marque SUISSE GARANTIE: fabrication et transformation en Suisse, production respectueuse de l’environnement et des animaux et interdiction d’utiliser des organismes génétiquement modifiés.
La procédure de certification SUISSE GARANTIE constitue un système de contrôle exigeant. Elle est basée sur les normes internationales ISO certifiant la qualité écologique des produits et est reconnue au plan mondial. Par cet aspect, elle se différencie clairement de nombreux autres labels ou marques existant sur le marché suisse.
Les infractions aux dispositions de SUISSE GARANTIE sont sanctionnées. Les mesures varient selon le type et la gravité du manquement; elles vont de l’avertissement et de la fixation d’un délai pour pallier le manquement jusqu’au retrait immédiat du certificat.
Les dispositions y relatives figurent dans le
règlement des sanctions:
La fréquence des contrôles est très élevée en Suisse. Les contrôles ont lieu régulièrement selon des critères clairement définis. Les consommateurs ont donc la certitude d’acheter des aliments sûrs et de la plus haute qualité.
